期刊简介
本刊是中国高校保健医学研究会会刊，坚持学术研究和推广应用并举，正确把握和引领保健研究的方向，及时报告保健医学的最新研究成果，交流保健医学研究的新进展，介绍保健医学实践的新经验，为广大保健医学工作者提供更广阔的学术交流平台。杂志稿件涵盖了调查研究与群防群治、心理保健、临床医学、运动保健、营养保健、健康教育等各方面，并发布了中国高校保健医学研究会和各省市高校保健医学会重要会议和信息。
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- 杂志名称：保健医学研究与实践杂志
- 主管单位：中华人民共和国教育部
- 主办单位：西南大学
- 国际刊号：1673-873X
- 国内刊号：50-1184/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：知网收录(中), 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 万方收录(中)
医科院校与非医科院校大学生营养K-A-B定性调查
黄文杰；李佩波；魏小平；张勇；赵勇
关键词：大学生, 营养, 知识, 态度, 行为, 定性研究, 健康教育
摘要：目的 调查医科院校与非医科院校大学生的营养知识、态度和行为(K-A-B),探讨各自存在的营养问题及其营养教育需求和可行的教育模式.方法 随机选取重庆市的医科院校和非医科院校各1所,在每所院校中随机选取40名大学生进行专题小组讨论,同时,在2所院校中各随机选取6人进行个人深入访谈.结果 无论医科院校还是非医科院校,大学生的营养知识都较匮乏,获取营养知识的渠道有限,且非医科院校更为突出.大学生均存在较多营养误区和不良营养行为.医科院校高年级大学生营养知识水平较低年级好,但仍有许多不良营养行为.大多数大学生愿意接受营养知识教育.结论 医科院校与非医科院校大学生的营养K-A-B都存在一定的问题,大学生对营养教育的需求较大.高校应采取多种教育方式,加大对大学生的营养知识教育力度,从而促进大学生营养观念的改变,进而使其养成健康的营养行为,终提高大学生的营养状况和身体素质.
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